Linzen zijn een onmisbare basis voor elk menu. Ze passen bij elk moment van de dag; van granola en salades tot bowls, pasta’s, ovenschotels, stoofgerechten en snacks, en bieden eindeloze mogelijkheden.
Tijdens onze interactieve linzenworkshop laten we zien hoe veelzijdig linzen zijn: rijk aan eiwitten, vezels, kalium en ijzer, maar laag in calorieën en vetten. Samen met chef David ontdek je nieuwe toepassingen, leer je slimme kooktechnieken en krijg je verrassende recepten, tips en inspiratie om linzen vaker en creatiever op het menu te zetten.
Deze workshop is bedoeld voor foodservice professionals en cateraars, maar ook voor iedereen die betrokken is bij menuontwikkeling of foodconcepten.
Op woensdag 19 november bij Miele in Vianen. Deelname is kosteloos.
Meld je aan en ontdek hoe linzen het verschil kunnen maken op jouw menu. Er zijn nog een paar plekjes vrij - wees er snel bij!
Vul je gegevens in en verzeker jezelf van een plek bij deze inspirerende workshop.